本报记者 罗杰
2018年初冬的一天,记者在湖南农业大学见到了桑植籍的茶学专家尚本清教授。那天,我们品着尚教授自己制作的茶叶冲泡的茶,听他讲述他的茶香人生,甘醇清香的茶汤,轻轻巧巧地驱散了寒气,温暖了身心,一如整个采访过程,令人愉悦,充满暖意。
“父老乡亲送我上大学”
尚本清1951年出生于桑植县廖家村镇。1973年,他考上了湖南农业大学茶学专业。“桑植是生我养我的地方,也是我终身难忘的地方。”尚本清告诉记者,当年自己考上大学时,是家乡人民送他上了大学,他一直将这份情记在心里。
“父老乡亲送我上大学”一直是尚本清挂在嘴边,记在心里的话。因此,他始终保持着纯朴厚道的个性,把对家乡的感恩,对茶叶的爱,化为实际行动,投入到有助于茶叶、茶农、茶企发展的事业中。廖家村镇是桑植县一个偏僻的村镇,交通不便,自然条件差,常年缺水。修公路,办茶厂,引入全国各地的茶树品种,是这几年尚本清一直为家乡廖家村忙碌的事情。几年前,村里兴办茶厂,却因公路不通受阻,尚本清自己拿出几万块钱,协助村里把公路一直修到了茶厂。
“就像家乡人民当年送我到大学读书一样,我现在要用所学的知识回报家乡、回报社会。”在外工作多年的尚本清一直关心关注着家乡的发展。种茶经济效益好,受益期限长,茶地不需要轮作。在尚本清的指导下,廖家村镇的村民们种植茶叶一千多亩。2011年,尚本清指导廖家村镇妖气洞村茶厂技术人员研究出一款白茶新产品——白仙子茶,因为生产地海拔高,鲜叶质量好,制茶工艺先进,2014年,白仙子茶在全国的名优茶评比中获一等奖。 (下转2版)